『風味の事典』『続・風味の事典』 2冊セット ニキ・セグニット
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商品説明
風味の事典 2冊セットです。\r続編は未読です。\r\r※どちらもハードカバー下部に保管時の凹みがあります。\r\r※お値下げ・バラ売りは非対応です。\r\r\rニキ・セグニット\r曽我佐保子\r小松伸子 訳\r廣幡晴菜 訳
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.39点(57
件)
- TheBonod
- これでもか、というほどの量のドジョウが、元気いっぱいで届きびっくり。酒で絞める時は、大きいボウルの中に酒を入れ、ドジョウを投入、すぐにザルで押さえつけなければ、あちこちに飛び回って大騒ぎになります。楽しかったけど。 柳川、蒲焼、佃煮、から揚げ・・・と色々作りましたが、特にから揚げが手軽で美味。 捌くのは難しいので、基本骨ごとになりますから、骨が気にならなくなる料理法として、から揚げがお勧めです。
- けみかる2003
- teru☆
- ちょっと贅沢なお魚を食べたいと思った時に購入・・・ 中身は選べないので、期待した通りには行かないかも！？ 鮮度の良いお魚に出会えます・・・
- 1006よっち
- とても美味しそうな商品画像を見て、即買いしてしまいました。キンキは、食べますが、カマだけ購入できるのは、とても嬉しいです。（カマが、一番旨い！）美味しかったらリピします。
- 竹ゆう1268
- 届くまで中身は分からないけど・・・ 期待したい魚がありそうな時が狙い目かな？ 美味しいお魚に出会えた時は感動！
- うーたん12
- １０切れがこの値段で落札できたなんて感激です！ しかもきんめ鯛！！ また頑張って落札するぞ〜！
- こえまま
- 魚が大好きな大学生の娘に送りました。一人暮らしではなかなかお魚を上手に調理して食べることができなかったのですが、これを送ったところ「すっごくおいしかった。」とよろこんでいました。調理もレンジで温めるだけで簡単だということでした。又送ろうとおもいました。
- yk2015
- 新鮮さは抜群です。 量の点も 申し分ありませんでした。 発送の際 メールで 商品の内容 簡単な調理法を 教えていただけます。 とてもよい 商品であり スタッフさんです。
- chr324
- オークションで２回目の落札です。使い勝手が良いので 重宝しています。今では我が家の冷凍庫の常備品です。
- ちょこ66771963
- 大満足！とっても美味しかったです。家族にもあげたく無い！一人でみんな食べたい！と思いましたが・・・家族仲良くごちそうになりました。初物だぜ！！！ 下中 様へ 本当に美味しゅうございました。また、近いうちにお世話になります。今の私は幸せです。
- やすAJT456
- 初めての活カワハギを食べましたけど、しっかり脂ものりとても美味しく頂きました。
- ショウワ5034
- 銀だらの西京漬けは美味しかったです。 レンジでチンするだけなんで、とても 使い勝手がいいです。また機会があれば リピしたいです。
- MT2800
- 西京漬けの魚は本当においしいですね、また、機会があれば購入します。
- donchaco
- 届いた状態はまったく問題無く、びっくりするほど元気なまま届きました。 ちょっと大きいので、柳川鍋やから揚げには骨っぽくなりますが、佃煮や蒲焼にはちょうど良い感じです。大きい分、卵がおなかの中に居たりして、それがまたおいしかったです。
- じゅじゅ1023
- 肉厚で食感十分だった．味も料亭並みでおいしかったです． 電子レンジで袋ごと調理できる事も説明書で初めて知った．
- tokio1107
- ずっと食べたかった「のどぐろ」届いてすぐ夕食にいただきました。柔らかくて食べやすい塩気でした。小さめでしたが、お試しで頼むにはちょうどいいと思います。次にはもう少し大きめを頼みたいです。
- とも33174002
- 届いてみて、その大きさにまずビックリ。早速、腹身の方をお刺身でいただきました。大きいなぁと思っていたのに食べ始めるとあっという間に完食。背身も一緒にお刺身にしても余裕で食べられたかもしれないぐらい美味しかったです。アラは今度大根と一緒に煮てみようと思います。
- サッカー小僧5960
- 本当に薄っぺらな西京漬にオイルペーパーが巻いてあります。 電子レンジでレシピ通りに調理したら底はコゲて苦く、上は半生状態で美味しくありません。 お弁当に入れたら骨が子供の喉に刺さって大騒ぎ。 これは便利でもなんでもなくて安かろう???のアイデア倒れでしょう。リピなし、高い！
- タイミン AE
- とても おいしかった ですが 初めて食べるので これが クエだと いわれても みんな ふ〜んって 感じでした
- みー0948
- 我が家では賛否両論だったのですが、個人的には美味しかったです。
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