本鼈甲 べっ甲 銘の盆 和装小物 古美術品彫刻 細密細工 骨董 アンティーク
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商品説明
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| カテゴリー: | ホビー・楽器・アート>>>美術品・アンティーク・コレクション>>>彫刻・オブジェ |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 埼玉県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.39点(57
件)
- ささみんち
- パン作りの本は沢山持っていても仕方がないと思い迷ったのですが、バーゲンなので買っちゃいました。 一通り読んでみましたが、パン作りの失敗例が写真と説明がとても丁寧に書かれていて教室なんて通ったことがない独学パン作りの私には大変参考になりました。 ちなみにパン作りの本はこれ以外で2冊しか持っていません。
- じゅん35865136
- とてもかわいい！ そしてわかりやすい！ 活用したいと思います！
- yanonp
- 見やすくてお気に入りの本です。水の量がｇで書かれているのがうれしいです（私の持っている計量カップだと1ｃｃ単位まで量れないので）ハニーブレッドが美味しくて何度も作っています。
- パンジー草
- DVD付きだったので購入しました。 まず本でイメトレ、DVD観ながらイメトレ 最後は観ながら実践。 とっても美味しくできあがりました
- きお9449
- 発売翌日頃届きました。 今回は前回に比べて有名パン屋さんのレシピがものすっごく増えていました！ まだHBを持っていないのですが、HBを買ったらぜひ実際にいけないおいしいパン屋さんのパンを本を見て作りたいと思います！ 見るだけでも楽しいし、手ゴネでいつもパンを焼いているので色んな意味で勉強になりました。 自分的にはとっても満足できる内容でしたよ！
- nia7888
- 表紙のかわいらしさについ、購入。 アレンジ（トッピング）方法はたくさんのっていますが 元のレシピは少なく、ちょっと残念でした。
- バブカプ
- レシピも載っているのが良いところですが、長年自己流でやっているので、同じ失敗が続いたときなど、読むとなぜ？という疑問が解消されます。 なかなか一般の本屋さんに置いてないので、お取り寄せしました。
- izayoi_G
- 色とりどりの美しいマカロンが並び、目の保養になります。が、いざレシピを参考に作ろうとしても、素人では入手しにくい材料も多くプロ用かなと感じました。テクニックでは勉強なる点も多少はありました。
- たぬ1650
- 図書館で借りて読んでみたら、欲しくなって注文しました。涼しくなってきたら作りたいと思います。
- rinrin&mama
- ホームベーカリーを買ったので、食パンコースで美味しく焼けるレシピ本が1冊欲しいので買ってみました。くるみパンを作ってみたけど、少なくとも前に作ったことのあるオーブン付属のレシピより断然美味しかったです。美味しくて手が止まらない〜。他のはまだ作ってません。絶対作らなそうなレシピも何個かあったので、★マイナス1個で。
- さむ38
- いい本なのでしょうが、基本的なプロセスが違っていたので、この本で天然酵母のパンは作らないかもしれません。一旦『中種』というモノを作ってから生地作りに入るプロセスで、同じレシピで直接生地作りに入ってよいものかどうか。。。ただ、他の方のレビューのように、パンの具やサイドメニューになりそうなレシピが多数掲載されていて、私はそちらの方が興味が行きました。
- granvia4wd
- 500円でこの大きさ、フルカラーっ！！以前『500円でわかる！基本のお菓子』を楽天ブックスさんで購入して、非常に満足の行くものだったので、こちらも購入してみましたｗｗやはり、『500円でわかる！基本のお菓子』と同様、手順は全て写真入りで、とても親切です。【毎日食べての飽きないシンプル味のパン】食パン・チーズロール・バターフランス・ベーコンエピ・ベーグル他計10点【ヘルシーでナチュラルな雑穀入りパン】全粒粉パン・グラハムパン・オートミールパン・コーンミールパン・ライ麦パン他計10点【ふんわり、ほの甘が食べやすいソフト味のパン】バターロール・コーンパン・オニオンチーズブレッド・白パン・レーズン＆くるみパン他計8点【今も昔もずっと人気のお菓子パン＆おｐかずパン】メロンパン・フランスあんパン・クリームチーズパン・アップルリングパン・焼きカレーパン他計10点☆レシピに加えて☆☆パン作りのプロセス☆パンの材料☆パン作りの道具☆☆も掲載。初心者から、パン作りが趣味の方まで、幅広く楽しめる本だと思いますｗｗ実際の本を手にしたら、「これで500円！？」と思う充実さです♪
- SAKURA-MY
- よっしー2273
- ホームベーカリーで焼いた、パンに不満でした。添付のレシピどおりに作っているのに、期待はずれだったからです。 それが！この本に書かれた分量で作ってみたら、驚きでした。とてもおいしいパンが焼きあがりました。こんなに違うんだって･･･。 押入れの隅に眠っていたベーカリーがまた復活です！
- Ran7914
- 自家製酵母でパンを作っているので その酵母を使ったお菓子のレパートリーを増やしたくて購入。 スコーン以外作っていないので味はわかりませんが、 見た目に高カロリーそうなお菓子が多い気が・・・。 応用が効かない私には、気軽な感じではないですが 少しずつ試してみたいです。
- さとみto
- 内容はとってもよかったです！ 自分でもぜひ作ってみたいレシピはもちろん 色んな粉の特徴、HBを使ってのアレンジの仕方などなど… 本当にためになりました。 今月第２段が出るので早速購入予約しました。 とってもお勧めの一冊です。 配送も本当に早かったので書店で買うよりも安心して本もきれいでした。
- さくら0863
- オシャレなカフェの絵本のような本です。レシピ本としてはこれといって作ってみたいと思うレシピは少なかったです。ちょっと前に販売された粉ものレシピ本の方が内容的には良かったです。（粉ものレシピ本のスイートなスコーンはかなりお勧めです。）料理の盛りつけ方や器の使い方などはとても参考になりました。
- ignot5
- 買ったのと同じパナソニックを使用した本でしたのでわかりやすいです。超初心者向けの本だと思います。簡単にできるものばかりで、作ったパンのいろんな食べ方を紹介してあるので休日のブランチによさそうです。
- 多い1280
- 先日念願のホームベーカリーを購入したので、一緒にこちらの本が評判がよかったので購入しました。 でも、今のところ食パンのアレンジまでしかしてないためか、それほどそそられるレシピもなく、今はネットで詳しくいろいろなレシピが見れるので、あまりこの本は活躍していません。 別にいらなかったかなぁ、、、というのが感想です。
- すー12162009
- 美味しいパイが食べたくって 自分で作るようになりました。そのために購入 この本は青山にあるアメリカンパイ店のパイと同じものが作れちゃう優れテキストブック 美味しいんだけどサイズが大きい事と写真がモノクロが多いので★★★★にしました。
- 12348880
- マカロンの作り方が初心者にもわかりやすく説明されています。 材料や使う道具も写真付きで紹介されていて一目瞭然。 失敗例や原因も説明されていて勉強になります。 残った卵黄でできるお菓子も紹介されていて無駄がありません。 ハードカバーなのがちょっと扱いにくいですがそれ以外は満足です。
- kobakoba450209
- 本の題名の『野菜たくさん』にひかれて購入しました。 確かに、野菜メニューは他の本より数が多いと思いますし、なかなかお目にかからないメニューだと思います。これをヒントにさらにアレンジしていきたいと思います。 パンについては、一次発酵後、二次発酵後の写真が掲載されているので安心感があり、バター、砂糖も量が少ないので、カロリー控えめなところも気に入っています。材料も大型スーパーなら揃えることができると思います。 炊飯器のパワーのせいか、焼き色がほとんどつかないので、パンとしてはちょっと寂しいのですが、混ぜ込んだ具材の色が綺麗なメニューを楽しんでいます。とてもふわふわな出来上がりですが、サクサクもほしいのでトースターで焼いています。 ケーキは未経験ですが、作ってみたいものがあったので、この本をきっかけに手を広げたいと思います。 炊飯器は機種の限定の記載はありませんが、ＩＨがいいようです。我が家はＩＨ５．５合炊きです。３合炊きの場合は材料を半量にすればよいとありますが、１升炊きについては記載がみつからないのでよくわかりません。
- em4295
- 基本的なパンのレシピが欲しくてレビューの良いこちらを購入しました。まだ２種類しか作っていませんがふっくらとしたパンが出来ました。 種類が沢山載っていて次はどれを作ろうかワクワクしながら見ています。ただ、家のＨＢとメーカーが違うため(我が家はツインバード)ナッツやドライフルーツなどの混ぜものを入れるタイミングが分かりません…誰か教えて欲しいです(涙)
- kunichan2924
- この本で炊飯器パンに引き込まれました。 炊飯器でのパンのふわふわにはびっくりするものがあります。反面、サクサク感はありませんが、食べるときにトースターで焼くととてもサクサクになります。オイル、卵を使わないメニューもたくさんあり、カロリーを気にし始めている私には、とてもありがたいです。材料も手近なものばかりで揃えやすいのもうれしいです。 予熱いらずで、焼きすぎを心配しなくていいのが楽でいいのですが、焼き色がつかないのがちょっと寂しいです。混ぜ込んだ材料の色が綺麗に出るので、いろいろ混ぜ込んで楽しんでいます。 紹介されているスイーツ３品のうちのチーズケーキもどうしても作りたいと思っています。 炊飯器の機種の指定はありませんが、機種によってはうまくいかない場合があるようです。我が家のＩＨ炊飯器は問題なく使えます。オーブン、フライパンの代用方法も載っていますので、一度やってみようかとも思っています。分量は５．５合、３合に対応しています。 この方の炊飯器スイーツ本があれば是非購入したいと思ったのですが、残念ながら見つけることができませんでした。この後、何冊か、炊飯器パン、炊飯器スイーツの本を購入してしまいました。
- igtmania
- マフィンのバリエーションを増やしたく購入。 4種類の作り方のマフィンを一種類ずつ作ってみましたが、残念ながら好みの味ではありませんでした。 ARIのレシピが好きで、しっかり甘いアメリカンなマフィンを朝コーヒーと一緒に頂きたい私にはいずれも物足りない味でした。 家族も言っていましたが、マフィンはシンプルな分特に好みが分かれるなと思いました。 具材のバリエーションはとても参考になるのでアレンジしてみたいと思います。
- ＣＯＣＯ０９０３
- HBを購入したばかりで、当初はMartの特集ページでがんばっていましたが、色々なアレンジが知りたくて購入しました。粉の種類から色々なパターンを教えてくれるので、大変重宝しています！
- tanc6636
- 小麦アレルギーの娘が喜んでたべてくれるので、本当に買ってよかったです。
- keiya#
- 「ホシノ天然酵母」とタイトルにありますが、ホシノ丹沢酵母、ホシノビール酵母、フランスパン酵母などの７種の酵母が紹介されていて、レシピ本としてかなり充実しています。 私はホシノ天然酵母を種おこしした後にこの本を購入したのですが、作ってみたいレシピは皆フランスパン酵母使用のリーンなパンばかりでした…。（それでもホシノ天然酵母で砂糖を少し加えて作っちゃいましたが。） 発酵力や酵母の香りに違いがあるので、できれば本を買ってから酵母を選ぶ事をオススメします。 ネットのレシピとの違いは、一次発酵の際の 温度別発酵時間の目安や、手捏ねの際の生地状態の目安など、パン作りの基本が詳細に記されている点です。 また、ベンチタイムがとても長いのも特殊かも。 手捏ねでパンを作っているので、とても参考になりました。 私はこの本のライ麦カンパーニュにはかなりハマりました。
- まゆ4245
- 天然酵母のレシピが欲しくて迷った挙句この本を購入しました。私がやっているのと同じ、直接生地を作るプロセスだったので（中種作りなし）、これから参考にして色々作ってみたいと思います。ただ、もうちょっと具を入れないタイプで生地のアレンジのモノが欲しかったです。
- kanekin814
- HBの本いっぱいもってます。目新しいものがでるとつい購入してしまいます。 今回はブランジュリタケウチということで期待しましたが、あまりつくりたいレシピはありませんでした。 全部は作っていませんが、ハードトーストはよく焼いていて、おいしいと思います。 基本的に夜セットして朝食べられるように！という感じでタイマーを利用することを想定していて、具材の投入なんかも自動ですることを考慮されていてとてもいいと思います。本の後半はサンドイッチなどパンをつかったレシピなので、HBでやくパンのレシピの数はそんなに多くありません。 ドライイーストのレシピばかりなので次回はホシノ天然酵母を使ったレシピをだしてほしいなと思います。
- mooori5226
- パン作りなんて絶対無理、と思っていた私ですが、図書館で気が向いてこの本を借りて、作ってみたら、本当にただ混ぜるだけで待つだけで、立派に食パンやらいろんなパンができて、嬉しくてうれしくて、ずっと持っていたくて購入しました。 なんで、すごくお勧め、、、と思っていたのですが、そこからパン作りにはまって手こねのパンやホームベーカリーでパンを焼くようになってみると、リッチな生地のパンはやっぱり混ぜるだけレシピのやつはちょっといまいちだったかも、、、と思えてしまいました。 なんで、マイナス★ひとつしました。 でも、初心者が始めて作ってみるにはすごくいいと思いました。写真や本自体もおしゃれになっていて、見ていても楽しいです。
- ソウシ373
- レシピがたくさん載っています。コスパが良いですね。 バラの成型とか、楽しそうです。
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